Sett opp bordet på julen

Leter du etter ideer til å sette opp det viktigste lunsjbordet av året? Her er noen tips om de nyeste trendene og en gjennomgang av etiketten.

Sett opp bordet på julen

Elegant bord i julen

elegant julegabell

I min del er julaften lunsj en ekte begivenhet: mødre, svigermor og tanter som viser sitt talent i matlaging, brødre og fettere som kommer tilbake til familien fra hvor som helst i verden, barn glad og begeistret av atmosfæren festlig er øyeblikksbilder som bare denne feiringen, den mest berømte i verden, kan gi.
Den rådende trenden i denne julen 2014, i tillegg til den klassiske Shabby Chic, er totalt hvit: gratis måte, da al hvit i alle dens former for dekorasjoner, tilbehør til møbler og, selvfølgelig, julbord.
Noen ganger er det detaljert oppmerksomhet som gjør forskjellen: En god ide ville være å plassere en tallerken på en tallerken med en stekepinne som vist på bildet, stjålet fra Blanc Mariclò, som viser et raffinert sett med retter som tilhører den nye samlingen av selskapet.

elegant julegabell

Fortsatt hvit for denne provencalske hvite keramiske oppstand, foreslått av Jardin de Lavande og ideell for servering av desserter på slutten av et måltid: i butikken online Det er mulig å kjøpe møbler og tilbehør i provençalsk stil.
Hva ville et julegardbord være uten hans midt? I min flerårige vandrende på nettet leter du etter flotte ideer, fant jeg på Etsy, en av nettstedene til e-handel bedre kjent, denne vakre kransen laget med falske bær, resirkulert lerret og snor, foreslått av en amerikansk håndverkere, WhimsyOnaLark: det er absolutt verdt å ta en virtuell tur i butikken hennes.

Etiquette for det elegante bordet

En slik viktig anledning fortjener et bord tilberedt til perfeksjon! Ta en cue fra etiketten, la oss se hvordan du kan ordne servise og briller for et perfekt ad hoc tabellinnstilling Jul.

Julebordets etikett


Først velger vi duken: antar at de for viktige anledninger går forbudte engangsartikler derfor også papirdukerne, orientert ditt valg på nøytrale farger - hvit, elfenben, krem, beige - foretrekker høykvalitets tekstiler som bomull, fiandra og sengetøy.

elegant bordetikett

Pass på at foldene på duken, perfekt strukket, er parallelle med kanten av bordet.
Et utmerket eksempel er gitt av settene duker og servietter som tilbys av Zara Home som den du ser på bildet, i bomull og pyntet med aoriginal metallisk utskrift.
Som for serviett, selvfølgelig, av samme stoff som duken, sett vanligvis til venstre eller på tallerkenen: med mindre du er ekspert på origami, komposisjoner bør unngås der servietter tar underlige former.

Retter til julebordet

Hver gjest vil ha til disposisjon tre retter - fire, hvis menyen er planlagt for potage - som vil bli brukt til så mange retter. Skål og tallerken tjener henholdsvis for første og andre: suppeplaten skal bare brukes i tilfelle av flytende retter. Til slutt, ikke glem å fikse tallerken for brød til venstre.

elegant bordetikett

Margot-linjen av Tognana Porcellane Den består av retter laget av steintøy, et bestemt motstandsdyktig keramisk materiale, pyntet med lettelse dekorasjoner: enkelt og elegant, de representerer det ideelle valget for a enkelt og raffinert julegabell.
Vanligvis har underplaten, med en diameter på ca 33 cm, ikke en spesifikk funksjon enn å bidra til dekorasjonen av bordet og oppbevar bordsduken fra matflekker. Hvis du forventer at mange gjester kommer til julaften, anbefaler jeg at du ikke bruker den for å få plass.
Som underfrakker kan du bruke veldig fargerike elementer som kan gi et blikk av glamour til bordet ditt: for eksempel de røde eller sølvlakkerte serveringsretter foreslått av Maisons Du Monde.

Bestikk til jule lunsj

Hvordan fikse det bestikk?
I mellomtiden er det nødvendig å klargjøre at de eksisterer forskjellige typer Avhengig av rettene som serveres: Kjøtt, fisk og desserter vil bli konsumert ved hjelp av passende kniver og gafler, slik det kreves av etiketten.

Julebordets etikett

Til venstre for platene blir det plassert gafler, henholdsvis for forrett, fisk og kjøtt: for å skille dem ut, bare vet at mens størrelsen på de samme appetittvekkene er lik, er fisken litt mindre. Videre er det sentral utforming mellom tennene er dypere for å lette rengjøringen av maten.
Til høyre for platen finner du de to knivene for kjøtt og fisk, skjeen til potage og, hvis det er gitt, riktig gaffel for østers eller escargot. I tråd med platen, i nærheten av brillene, vil du ordne bestikk til dessert og frukt.
Filet Toiras av Sambonet er et komplett sett med design bestikk inspirert av barokk som du også kan kjøpe online: hvert element har en rustfri stålkjerne dekket med sølvdannelse, som i dette spesielle tilfellet garanterer 400% mer sulfidresistens enn tradisjonelle prosesser.

Briller til julebordet

De spenner fra minst to - kun vann og vin - til maksimalt fire og plasseres til høyre for platene: gitt at arrangementet er viktig, forventer vi bruken av to briller for vin - Hvit og rød - En for vann og fløyte for siste toast.
Er det riktig å bruke glass veti og ikke av krystall for et elegant bord?
Hvis vi snakker om originale objekter, vil jeg si ja: Zara Home, for eksempel, foreslår et glasssett fra raffinert gylden dekorasjon, virkelig egnet for en juleinnstilling.



Video: På tide å dekke til jul. - Clas Ohlson