Teknologiske ovner

Å få en perfekt matlaging er en prioritet, ikke bare for de mest kjente kokker, men også for alle som liker, for lidenskap eller behov, på kjøkkenet.

Teknologiske ovner

Få en perfekt matlaging Det er en prioritet, ikke bare for de mest kjente kokker, men også for alle som trives i, for lidenskap eller behov matlaging.Ecco fordi produsentene konkurrerer om å tilby toppnivået på teknologi, praktisk og energibesparende i ovner, apparatene dedikert nettopp til denne spesifikke funksjonen.

H 5241 B av honning

Multifunksjonsovnen er inspirert av profesjonelle kjøkken H 5241 B av honning, beriket med den innovative modaliteten til matlaging med tilsatt damp, som garanterer gode resultater. Dampen setter faktisk fatet til rett tid, noe som gjør det knust utvendig og ømt inne, og moduleringen i ovnsrommet gjør det mulig åutmerket forgylling.

De er tilgjengelige godt 8 annerledes matlagingsmodus, inkludert den ventilerte Thermovent Plus, veldig funksjonell til å lage mat på flere nivåer med jevne og alltid gode resultater. Takket være den ringformede motstanden rundt viften, er faktisk hete den blir løslatt direkte fra "hjertet av ovnen, fordeler seg i" homogen måte inne i rommet.

H 5241 B er ekstremt rommeligbak døren er det et rom på 76 liter, med 5 nivåer av innsetting: en rekordstørrelse for en ovn utformet for en 60 cm nisje. For å lette rengjøringen er rommet, skuffene og grillen i Perfectclean, en spesiell forfining av overflaten med detaljer non-stick og anti-scratch kvalitet.

BO 87 KR fra Gorenje

En større ovn som forbruker mindre. For å nå dette målet Gorenje opprettet modellen BO 87 KR fra Touch of Light-samlingen (design Karim Rashid). Den state-of-the-art MoodLite-teknologien oppfyller funksjonene til estetikk og funksjonalitet.

den LED-bånd integrert i håndtaket, gir ikke bare apparatet ønsket farge, men gir også et blikk inne i ovnen og lyser opp i rødt å rapportere høy temperatur inne i ovnen.

Gorenje har blitt inspirert av tradisjonelle vedfyrte ovner slik at de kan få sitt eget hjem profesjonelle resultater, utforming av det innovative HomeMADE-skjemaet, patentert. Det er en spesiell en hvelvet design som, kombinert med avrundede vegger og hjørner, gir en mer effektiv sirkulasjon og en jevn varmefordeling inne, sikrer optimal matlaging og perfekt bruning.

Men ovnen er også utstyrt med DirecTOUCH, elektronisk kontrollpanel med berøringsskjerm, og PerfectGrill, et patentert system som utnytter to motstander høyere enn infrarød av forskjellige størrelser som er strategisk plassert på to forskjellige nivåer. Takket være BigSpace-løsningen er Gorenje ovner da blant de største på markedet, med en kapasitet på 60 liter i multifunksjonsversjonen og en god 65 liter i konvensjonell versjon. Det 46 cm brede rommet gir 15% mer matlagingsflate.

For formålet med redusere forbruket og for å optimalisere koketider, det geniale DynamicCooling-systemet, a dobbelt kjølesystem som gjennom sirkulasjonen av kald luft holder ovnsdøren og ytterveggene friske både under tilberedning og på slutten, unngå risiko for brannskader og skade på møbler.

Og for de som elsker kokk (og deretter lag maten) utenfor? Det er spesifikke modeller av utendørs vedfyring ovner, som alltid garanterer gode gastronomiske forestillinger. Dette er tilfellet med de nye modellene av ovner Palazzetti, som Det vil gå? Og.

I dette tilfellet forbrenningskammer og kjøkkenkrok de er separert: mat kommer aldri i kontakt med aske og røyk, for en sunn, velsmakende og egnet for de som ikke er veldig erfarne. På denne måten er det også lettere å kontrollere forbrenning og derfor temperaturen.

Det runde hvelvede kokekammeret blir jevnt oppvarmet fordi? helt innhyllet av varmen fra forbrenningsdampene: på denne måten kommer fatet tilberedt homogent. Videre tillater dette systemet å komme seg til temperaturen raskere og uten sløsing med tre (400° C på ca 40 'med 4 kg tre).

Kjøkkenkroken, som har plass til opptil tre rister, er utstyrt med det eksklusive systemet til dobbelt ventilasjon som gir deg mulighet til å lage forskjellige retter på flere nivåer, unngår forurensning mellom smaker eller overlapping av smak. En spesiell ventil tillater overflødig dampventilasjon, for å garantere gylden og sprø mat.

For informasjon:

mieleitalia.it gorenje.it palazzetti.it



Video: Rens af Siemens ovn med pyrolyse