Guide til kjøp av kjellerens kjøleskap

Kjellerens kjøleskap, også kjent som en liten kjeller, er et apparat som brukes til å bevare vinen ved de riktige temperaturene, selv hjemme.

Guide til kjøp av kjellerens kjøleskap

Hva er kjellerens kjøleskap?

Kjellerens kjøleskap, også kalt kjeller, er et husholdningsapparat hvis husholdning har begynt å spre seg bare for noen år siden.
Den brukes til å tillate bevaring av vin ved riktige temperaturer, selv hjemme, og unngår behovet for å bruke kjøleskapet, hvis temperaturen vil være for lavt.
Vinen, for å holde aromaen og smaken uforandret, må holdes på et kjølig sted, med konstant temperatur og fuktighet mellom 75% og 80%, forhold som finnes i en tradisjonell vingård, men ikke i leilighetene.

Miele kjeller kjøleskap


Allmennhetenes interesse for vinkjellere fremgår av det faktum at mange produsenter av kjøkken i dag satte det i sine egne modeller, men som allerede hadde et kjøkken som var ferdig og ønsket å bruke det, kan alltid lede kjøpet mot en modell gratis installasjon.
Vi kan huske blant de viktigste produsentene av vinkjellere honning, konfekter, Whirlpool.
La oss se hvilke parametere som skal vurderes for å gjøre valget.

Typer kjeller kjøleskap

Det første skillet som må gjøres mellom de ulike modellene av kjellerens kjøleskap er, som nevnt, at mellom modeller gratis installasjon og modeller fra innfelt, som skal installeres under toppen av kjøkkenetoppen.
En annen differensiering må gjøres i henhold til operasjonen, siden det er kjellere temperert og vinkjellere luftkondisjonert.
De første er de som er designet for å lagre vin til riktig temperatur for å bli smakt; sistnevnte er derimot utstyrt med a luftingssystem som gjør det mulig å gjenskape en ideell temperatur som ligner en kjeller, som kan tillate aldring og ikke bare kortvarig bevaring av vin.
Det er imidlertid også mer avanserte modeller, delt inn i to rom, en for aldring og den andre for kortvarig lagring.

Hva å vurdere for valg av kjellerens kjøleskap

Hvem velger for kjøp av kjeller kjøleskap må nødvendigvis være en god vinkjenner, til det punktet å vurdere det viktig å holde det på riktig måte.
Når du velger kjellerens kjøleskap for å kjøpe, er det fortsatt tilrådelig å undersøke dine vaner nøye. Hvem vil at dette apparatet skal holde vinen i lang tid? alder det han må rette sitt valg mot en luftkondisjonert modell; de som bare vil beholde den på den ideelle temperaturen før smake det du kan velge en temperert modell.

Whirlpool kjeller kjøleskap


Vi må også vurdere at forskjellige kvaliteter av vin krever forskjellige temperaturer for bevaring, så hvis du vil bevare ulike spesialiteter, må du velge en vinkjeller med soner med differensierte temperaturer.
I alle fall, selv med en vinkjeller uten forskjellige områder, kan du lagre ulike typer vin, da du i øvre del ved høyere temperatur kan lagre flasker med rødt og i nedre del, jo ferskere, hvite.
Til slutt må vi vurdere hvor mange flasker du trenger å beholde og, avhengig av mengden, velge størrelsen på apparatet ved å vurdere kapasiteten.

Tekniske egenskaper til kjellerens kjøleskap

De tekniske egenskapene til et kjeller kjøleskap er vist på hans teknisk ark, der vi nettopp kan finne disse dataene:
- Energiklasse
- Kapasitet, uttrykt i liter
- Antall flasker som kan inneholde
- Minimum og maksimum temperatur, manuelt eller elektronisk justerbar
- Dimensjoner, uttrykt i centimeter.

Candy kjeller kjøleskap

De innebygde modellene har standard dimensjoner på 60x60x80 cm i høyde, mens de frittstående modellene også er tilgjengelige i versjoner modulære som tillater tilsetning av stykker, i tilfelle du vil utvide utstyret i fremtiden.
Veldig viktig er kompressor for kjøling, utformet på en måte som begrenser vibrasjoner til et minimum, og dermed unngår mikrobevegelser som er skadelige for vin.
Deretter er det andre valgfrie funksjoner som mulig differensiering i områder, kjennetegn ved døren, tilstedeværelse av elektroniske kontroller osv....
Døren er vanligvis laget med dobbelt eller tredobbelt temperert glass og for å filtrere UV-strålene, noe som kan forandre smaken, spesielt av hvite og musserende viner.
Innsiden av kjellerens kjøleskap er tilstede hyller På hvilken flaskene er ordnet, vanligvis laget av tregitter, ofte ikke bare flyttbare, men også plassert i forskjellige høyder.
I alle fall er det viktig at hyllene holder flaskerne liggende eller litt tilbøyelige, slik at korken alltid kan være litt gjennomvåt.
Hyllene kan også brukes til å lagre briller og kopper, for å unngå ubehagelig ulempen ved å ha en perfekt bevart vin, helles i et glass som hetter det.
Som et vanlig kjøleskap har vinkjelleren også en interiør lys som aktiveres når døren åpnes, eller fra utsiden, gjennom en manuell kommando.



Video: